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おいしさの秘密
icchiのポップコーンには、シュガー系・塩系のシリーズがあり
シュガー系は、北海道産の生クリームや沖縄県産の黒糖・塩などを使用し
専用の窯を使いそれぞれの適切な温度で
一つ一つ丁寧に仕上げた贅沢な味わい。
乾いた状態でパック詰めすることで、カリッとした食感に仕上げています。
塩系は、 何度も試行錯誤を重ねた沖縄そば味や
沖縄県産のシークワーサーを使用した
シークヮーサーペッパーもここにしかないこだわりの味です。






いろんな形のポップコーン
ポップコーン豆には種類があり、バタフライ型とマッシュルーム型の2種に分けられます。
バタフライ型の方は、弾けた後に蝶が羽を広げたような歪な形。
マッシュルーム型は、キノコのように丸く弾けます。
icchiではフレーバーに合わせ
塩系は、サクッと軽い食感のバタフライ型
シュガー系は、コーティングが絡みやすく濃厚な味わいの
マッシュルーム型を使用しています。
icchiの マッシュルーム型では膨張率の高いジャンボマッシュルームを使用している為、
濃厚で食べ応えがあるのもとこだわりのポイントです。

マッシュルーム型


バタフライ型

icchi
マッシュルーム型
通常マッシュルーム型
大きい!
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